Ogródek na balkonie: jak zrobić i uprawiać warzywa oraz zioła w ogródku na balkonie w bloku?

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że ogródek na balkonie w bloku to niemożliwe przedsięwzięcie, ale w rzeczywistości to doskonała szansa na stworzenie swojego małego kącika natury w miejskim otoczeniu. Nawet na balkonie w mieście możemy zaaranżować mini ogródek, w którym rozpoczniemy uprawę ziół i warzyw. Dzięki temu będziemy mieć zdrowie, naturalne i ekologiczne produkty w zasięgu ręki. Jak zrobić ogródek na balkonie? Co można posadzić w takich warunkach? Jak wybrać warzywa i zioła do uprawy na balkonie? Podpowiadamy!

Z tego artykułu dowiesz się m.in.:

• jak urządzić ogródek na balkonie,
• jakie zioła i warzywa można zasadzić na balkonowym ogródku, 
• co należy przygotować do wykonania takiego ogrodu.

Ogródek na balkonie w bloku – od czego zacząć?

Choć ogródek kojarzy nam się z grządkami na działce, nie oznacza to, że nie możemy urządzić warzywniaka czy zielnika na własnym balkonie w bloku. Nawet na niedużej przestrzeni jesteśmy w stanie wygospodarować miejsce na kilka doniczek. Własny ogródek na balkonie w bloku to rozwiązanie idealne dla mieszczuchów.

Rozpoczęcie przygody z ogródkiem na balkonie w bloku wymaga przemyślanej strategii i kilku kluczowych kroków, które pomogą w pełni wykorzystać dostępną przestrzeń. Wybór odpowiednich pojemników i doniczek stanowi istotny element planowania, umożliwiając optymalną organizację przestrzeni. 

Jak zrobić ogródek warzywny na balkonie? Gdzie wysiać rośliny? Własne zioła lub warzywa na balkonie możemy posadzić właśnie w donicach, lub skrzyniach i postawić na zewnętrznym parapecie, lub metalowym regale, ustawionym pod ścianą. Na wąskim balkonie sprawdzi się drewniana euro paleta. Musimy tylko utworzyć z jej „nóżek” półki i wypełnić je folią. Ciekawym pomysłem na niewielkiej przestrzeni będzie też zawieszenie doniczek na ścianie. Innym rozwiązaniem na mały balkon jest pionowy kwietnik lub zawieszenie donic na balustradzie – w tym przypadku pamiętajmy, by doniczki były zawieszone nad powierzchnią balkonu, a nie na zewnątrz. Jest to kwestia bezpieczeństwa.

Sposobów na to, jak zrobić ogród na balkonie jest wiele, a wybór najlepszego zależy od tego, ile mamy miejsca i jak bardzo rozbudowany ma być nasz miejski warzywnik. Odpowiednie planowanie i staranne przygotowanie stanowią solidne fundamenty dla udanego ogródka na balkonie, który dostarczy nam radość z własnoręcznie hodowanych roślin w miejskim otoczeniu.

Ogródek ziołowy na balkonie – jakie zioła posiać?

Świeża bazylia do pesto lub kanapek z mozzarellą, pietruszka do zupy czy mięta do wody z cytryną? A wszystko to na własnym balkonie! Zioła to najlepsze rośliny do rozpoczęcia przygody z balkonowym ogrodnictwem. 

Jak założyć ogródek ziołowy na balkonie? Obok odpowiednich nasionek musimy przygotować: doniczki z podstawkami, ziemię, łopatkę i małą konewkę. Przyda się też spryskiwacz do regularnego nawadniania ziół. Zioła uprawiamy z nasion bądź sadzonek. Kiedy powinniśmy siać poszczególne odmiany? Najlepiej zapoznać się z terminarzem wysiewu, bez problemu znajdziemy go w sieci lub na odwrocie opakowania z nasionami. Uprawa ziół na balkonie jest stosunkowo łatwa oraz mało wymagająca – trzeba się jednak nieco przygotować i znaleźć swój własny pomysł na ogródek na balkonie.

Kalendarz biodynamiczny na każdy miesiąc Zobacz

W trakcie zakładania ogródka ziołowego na balkonie warto przemyśleć układ przestrzenny, aby maksymalnie wykorzystać dostępną powierzchnię. Pamiętajmy o tym, że niektóre zioła rosnące obok siebie mogą wzajemnie się wspierać, podnosząc efektywność uprawy. Lista ziół, jakie możemy sadzić na balkonach, jest całkiem spora, dlatego bez problemu wybierzemy te ulubione.

Zioła na balkonie:

• bazylia,
• cząber,
• koper,
• oregano,
• lubczyk,
• majeranek,
• melisa,
• rozmaryn,
• szałwia,
• tymianek,
• estragon,
• natka pietruszki,
• kolendra.

Plony zebrane w okresie letnim możemy również wysuszyć i wykorzystać w sezonie zimowym. Pamiętajmy jednak, że każdy gatunek potrzebuje innego poziomu nawodnienia i dostępu do słońca. Weźmy to pod uwagę, planując rozsadzenie poszczególnych odmian.

Ogródek warzywny na balkonie w bloku – co wybrać?

Prawdę mówiąc, na balkonie jesteśmy w stanie wyhodować prawie wszystkie warzywa. Uprawa warzyw na balkonie wymaga jednak systematycznego doglądania. Jednak przyjemność z jedzenia własnoręcznie uprawianej sałaty, pomidorków czy papryczek z pewnością wynagrodzi trudy prowadzenia warzywniaka. Aby nasz mini ogródek na balkonie powstał, niezbędne będą doniczki lub skrzynki oraz odpowiednia ziemia do uprawy warzyw na balkonie.

Jakie warzywa można sadzić na balkonie? Postaw na m.in.:

• szczypiorek,
• sałata,
• rukola,
• rukiew wodna,
• kalarepka,
• rzodkiewka,
• cebula,
• burak liściowy lub młody na botwinkę,
• fasola i groszek cukrowy (najlepiej pnące odmiany),
• szpinak,
• jarmuż,
• pomidorki koktajlowe,
• mini chilli,
• dynia, cukinia, papryka, ogórki i pomidory – tylko przy dużym balkonie.

Mały ogródek warzywny na balkonie może być także miejscem uprawy truskawek, poziomek i cytrusów.

Domowy ogródek na balkonie powinien zawierać nie tylko to, co najbardziej lubimy, ale przede wszystkim takie odmiany, którym jesteśmy w stanie zapewnić optymalne warunki do uprawy. Musimy liczyć się z tym, że własny warzywniak czy zielnik wymagać będzie naszego zaangażowania, podlewania i doglądania.